一般蒸蒜能治痛风吗?其实痛风也称高尿酸血症，是因嘌呤代谢障碍，使尿酸累积而引起的疾病。蒸蒜能缓解痛风，因为蒜中含有丰富的钾和维生素C，能促进组织内囤积的尿酸盐慢慢溶解，并能及时排泄。而且蒜还具有明显的降血脂和预防心脑血管疾病的作用，并可避免血栓的形成，对降低血糖浓度也有好处。
痛风患者要注意饮食，需要少量摄入粗粮。虽然粗粮可以改进痛风患者的代谢综合征问题，但是粗粮中所含嘌呤也比较多，长期食用同样会引起尿酸浓度增高，所以要注意用量。患者可以选择以细粮为主，再加以一些粗粮便可，比如小米和玉米等都是不错的选择。还有豆制品对痛风患者的病情也有一定的帮助，患者可以选择豆腐，豆浆等来食用，但同样需控制摄入量。同时也可适量饮茶，只要不在痛风发作时或饮用浓茶便可。
患者应注意避免进食富含嘌呤的食物，比如动物内脏，海鲜等食品，也不能喝啤酒。像鱼虾，肉类和菠菜等也含有一定的嘌呤，所以要少吃。但是蔬菜，水果和牛奶等则不含嘌呤，可以放心食用。还有高脂肪，高蛋白质和高糖类食品也要少吃，以免加重病情。
痛风患者还要多喝水，少喝肉汤和火锅等食品。也要注意少吃酸的食物，以免引起代谢异常，不利于康复。而多吃含碱的食品，能帮助补充钾质，对病情恢复比较有帮助。同时要积极增加纤维素，限制体重，注意减肥降脂。有时间也要多参加活动，以提升整体免疫力。还要避免受凉受潮和过度疲劳。只要小心饮食，并耐心调理，患者很快便能好转，重拾笑颜。
